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【中国白酒网】今年夏天格外炎热,冰淇淋市场也异常火爆。此前“跨界吃冰”的贵州茅台无疑再为今年的冰淇淋市场再添“一把火”。


记者发现,由于目前配送范围限制以及旗舰店较少等原因,电商平台上,已衍生出“代购”茅台冰淇淋业务,“代购”价格约120元~240元/杯,相较原价的66元/杯最高溢价超3倍。


不过,记者从一些冰淇淋销售渠道、消费者处了解到,当下冰淇淋主流价格在10元~20元之间,超高端冰淇淋已很难再打动消费者。另一方面,随着茅台冰淇淋旗舰店的陆续开业,上述热炒现象或很快降温。


茅台冰淇淋被热炒 电商"代购"溢价超3倍


5月19日,茅台全国首家冰淇淋旗舰店开张营业,正式开启线下销售。5月29日,伴随着第二家冰淇淋旗舰店在贵阳的正式开业,茅台新数字营销平台“i茅台”也同步开启了茅台冰淇淋的线上销售。


当天上新的三款产品在包装、价格等方面均与此前上市的产品不同。三款产品分别为经典原味75g(66元/杯)、青梅煮酒味78g(59元/杯)、香草口味75g(66元/杯)。以上三款口味均为茅台、蒙牛联名推出的全乳脂冰淇淋,三款产品茅台酒含量比例分别为2%、1.6%、2%。


但彼时,线上销售仅限于贵阳市的部分区域。在茅台强大的品牌效应和茅台酒的稀缺属性影响下,不少消费者跃跃欲试,奈何由于销售渠道的限制而“可遇不可求”。


这也让不少人“嗅”到了商机。近日,记者发现,在淘宝平台上出现了不少茅台冰淇淋“代购”店铺,“正品保障,顺丰包邮”的字样引来不少消费者抢购。记者在某月销1000+的店铺看到,经典原味茅台冰淇淋739元/6杯,折合约123元/杯,相较于原价66元/杯溢价近一倍。


然而,上述价格还不是最贵的,甚至有店铺标出经典原味1405.8元/6杯的天价,折合234.3元/杯,较原价溢价超3倍。但截至发稿,该店铺还未有成交记录。


多城开店后,热炒现象或将降温


近年来,消费升级趋势下,冰淇淋价格也在逐步攀升,低价冰淇淋越来越少,5元以下的冰淇淋逐渐退出市场。


但并不是所有消费者都愿意为高价冰淇淋买单。记者近期走访冰淇淋销售渠道了解到,当下主流价格带在10~18元。


成都一家副食店老板称,“我们冰柜中的冰淇淋,最贵的20(元),最便宜的13(元),主要都是十多块钱的”“还有更贵的我们没上”。该老板介绍,单价40多元、60多元的冰淇淋太贵,并不好卖。


可见,超高端冰淇淋对消费者的吸引力依然有限。


80后消费者刘女士在接受记者微信采访时直言:“66块钱买一盒冰淇淋,如果是茅台出的,感觉很新奇,我可能会买一次。就算非常好吃,也招架不住长期买,更不会每天都吃。因为冰淇淋这个东西本来就是天气热了,经过超市才买一根解解暑。”


值得注意的是,随着茅台冰淇淋旗舰店全国旗舰店的陆续开张,上述热炒现象或将降温。


6月29日,西安、南京茅台冰淇淋旗舰店开业,且从29日起,贵州、江苏、陕西全省开放购买。7月9日,长沙、杭州、武汉、广州、深圳茅台冰淇淋旗舰店开业。“i茅台”同步在以上城市所在省份发售。



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